Pateicoties mūsu ekoloģisko sarkano sīpolu vieglajai garšai tie ir izcili piemēroti salātiem un nepieciešama sastāvdaļa ļoti dažādiem ēdieniem.
Ekoloģiski un ilgtspējīgi audzēti AUGA saimniecībās — bez ķīmiska mēslojuma un pesticīdiem, pielietojot minimālas augsnes apstrādes tehnoloģiju un reģenerējošu kultūraugu rotāciju