Ekoloģiskas brūnās olas, ko dēj brīvi staigājošas vistas, kuras dzīvo mobilās autonomajās kūtīs mūsu laukos, kur tām ir nodrošināti kvalitatīvi dzīves apstākļi. Tās pārtiek ne tikai no laukos dabiski atrodamās barības, bet arī no dažādiem AUGA ekoloģisko saimniecību kultūraugiem — kviešiem, zirņiem, pupām un dažādiem dārzeņiem, kas ir bagātīgs vitamīnu un barības vielu avots.
Olas ir lielisks olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu avots.