Veganiški ledai

Reikės:

• Saujos mėlynių ar kitų mėgstamų uogų
• 1 šaldyto banano
• 4–5 šaukštų šaldytų ekologiškų AUGA rudųjų lęšių be skysčio (prieš gaminimą užšaldyti)
• 1 stiklinės kokosų pieno

Paruošimas:

1. Į virtuvinį trintuvą sudėkite uogas, šaldytus AUGA ruduosius lęšius, bananus ir viską sutrinkite iki miltų konsistencijos. Įpilkite pusę stiklinės kokosų pieno ir viską sutrinkite. Tada maldami pilkite kokosų pieną ir reguliuokite ledų tirštumą. Jei norite tirštesnių pilkite mažiau, jei norite skystesnių pilkite daugiau.
2. Tokius ledus galite valgyti iš karto arba sudėti į indelius ir dėti šaldyti į šaldytuvą.

Patarimai:

• Jei mėgstate saldžiau, galite įdėti medaus.
• Mėlynes galite keisti miško uogomis.
• Kokosų pieną galite keisti migdolų pienu ar kitu mėgstamu augaliniu produktu.

Receptas sukurtas bendradarbiaujant su Virtuvės Mitų Griovėjai.