Всегда свежие эринги «AUGA» с шелковистой текстурой, сплошной мясистой ножкой и мягким ароматом обычно готовят в качестве основного блюда или используют при приготовлении супов, макарон или гарниров. Превосходно сочетаются с морепродуктами и мясом.
Мы выращиваем эти грибы на современной грибной ферме в нашем собственном органическом грибном субстрате, изготовленном исключительно из натуральных ингредиентов. Мы уважаем природу и не используем на своих фермах генетически модифицированные культуры, пестициды и прочие химические добавки. При ручном сборе грибов проводится их тщательная сортировка и упаковка, тем самым сводится к минимуму контакт человека с продуктом.