Eringi seened on alati värsked, siidise tekstuuri, tugeva lihaja jala ja õrna maitsega. Tavaliselt kasutatakse neid pearoas või supis, pastaroas või lisandis. Sobivad suurepäraselt mereandide ja lihaga.
Me kasvatame seeni kaasaegses seenefarmis enda orgaanilisel substraadil, mis on valmistatud vaid looduslikest koostisainetest. Meie farmides austatakse loodust ja ei kasutata geneetiliselt muundatud kultuure, pestitsiide ega muid keemilisi lisaaineid. Meie seened, mida korjame käsitsi ja valime hoolikalt, jõuavad müügipunkti nii, et neid on puudutatud vaid korra – kui nad asetatakse peale lõikamist karpi.