Pastarnokas yra universali daržovė, kurią galima valgyti žalią, virtą, keptą ar netgi konservuoti.
Pastarnokus savo ūkiuose auginame be cheminių trąšų ir pesticidų. Naudojame tik moderniausią techniką dirvai kultivuoti, bearimines technologijas ir sėjomainą. Kadangi pastarnokai yra sezoninės daržovės, jų ilgai nesandėliuojame. Juos kruopščiai atrinkame ir prieš veždami į parduotuves supakuojame savo fabrike. Todėl jie visuomet puikaus skonio.